Jeg fik 2 kg rabarber i fredags.Nogle af dem er startet med at blomstre og så skal man vist skære blomstrende af så de danner flere blade i steden for. Jeg har ikke fået taget mig sammen til det fordi de crem farvede blomter er så smukke.
Jeg har laved sund rabarber kage efter en opskrift fra thorbjørg hafsteinsdottir (spis dig unger) med nødder , æggehvider, dadler, krydderier, chocholade og raberber ud af mange af dem 12 stk, så har jeg lavet grød af dem og så har jeg froset 1/2 kg ned.
Rabarber frøende er ved at udvikle sig og utroligt smukke. Virkelig vedunderlig smukk rose farve. Fleste af rabarberne som jeg har i min have er dyrket fra frø. Det kan godt betale sig fordi en stor plante kan godt koste lidt.
