Safna fræjum

Nú er tími til kominn að byrja safna fræjum
Í dag safnaði ég korianderfræjum sem ég nota í eldamennskuna. Líka dillfræjum og valmúafæjum. Valmúarnir eru í raun illgresi í matjurtagarðinum mínum. Ég hef leyft sumum af þeim að verða eftir og ekki fjarlægt sem ég geråi við flestar valmúa plöntunar sem voru að kæfða matjurtirnar, svo ég gæti núna safnað fræi af þeim til næsta árs eða til að nota í bauðgerðina. Og 50g af fæji kom út úr því.
Svo hef ég leyft basillplöntunni í stofuglugganum að blómsta og myndafræ sem ég hef safnað. Það er kannski ekki alltaf hentugt þar sem að basill laufblöðin verða mjög bragðsterk ef blómin blómstra og plantan hættir líka að mynda laufblöð.
Ég týni reyndar fleiri fræ til gjafa um helgina af stokkarósum og morgunfrúm.

Køkkenhave dilemma, smukke blomster

Jeg har alt for mange smukke blomster i min køkkenhave. Det er ved at kvæle mine grønsager. Det er heller ikke første gang det sker. Det handler om morgenfruer og valmuer som selvsået sig i min køkkenhave. Det ser rigtigt smukke ud og dufter dejligt men jeg for bare ikke så meget udbytte af grønsager. Det er speciel nogle områder køkkenhaven det går ud over. Hvor jeg dyrker, spinat, selleri, blomkål og græskar. Jeg syndes jeg er rigtig flittig at luge ud og høste morgenfruer til tørring til te. Men der skal mere til. En anden ting er at mange af mine krydderurter er også voldsomme og er ved at går over i blomst, så som koriander og dild. Dilden er meget smuk og koriander kan bare går over i frø så kan jeg høste til næste års såning eller tørre dem og bruge til madlavning. Så er der selvfølgelig det selvsåede solsikker som er jo ekstra stor i køkkenhaven.

Bunke blomster hævet op af køkkenhaven